家人们股票杠杆有多少,新年的脚步越来越近啦,感觉空气中都弥漫着过年的味道!
一提到过年,大家脑海里肯定都是热热闹闹、喜气洋洋的场景。
在咱中国,农历腊月的每一天都超有讲究,
尤其是腊月二十七,那可是年味爆棚的一天!
有句民谚说 “腊月二十七,宰鸡赶大集”,
这一天到底藏着哪些不为人知的小秘密呢?快跟我一起来看看吧!
先聊聊宰鸡这事儿。
为啥偏偏在腊月二十七宰公鸡呢?这里面可有个超有意思的传说。
据说公鸡是天庭的 “报时小能手”,每天准时打鸣,喊大家起床,比闹钟还靠谱。
为了感谢这位勤劳的 “小天使”,人们就在这一天宰杀公鸡,送它回天庭继续当天官。
展开剩余86%而且,“鸡” 和 “吉” 同音,寓意着吉祥如意,新的一年干啥都顺风顺水。
不过,宰好的鸡可不是当天就吃,而是要留到除夕年夜饭上,
这就叫 “大吉大利,今晚吃鸡”,春节期间天天都能看到鸡,图个好彩头。
赶大集也是腊月二十七的重头戏。
和平时的集市可不一样,这一天的集市那叫一个热闹,简直就是 “年货大狂欢”。
春联、香烛、鞭炮、牛羊肉,还有各种给小孩子的小玩意儿、女孩子的漂亮头花,
应有尽有,只有你想不到,没有你买不到。
大家都在集市上疯狂扫货,为过年做最后的冲刺准备,到处都是欢声笑语,年味十足。
腊月二十七还有个特别的习俗 —— 洗浴。
在传统民俗里,腊月二十七和二十八这两天,大家都要集中洗澡、洗衣,
把过去一年的 “霉运”“晦气” 通通洗掉,干干净净、清清爽爽地迎接新年。
京城有句谚语叫 “二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”,
在腊月二十七洗浴又被称为 “洗福禄”,
人们相信这一天沐浴能洗去一年的疾病,来年健健康康,远离病痛。
再来说说腊月二十七的美食。
鸡肯定是当之无愧的 “主角”,
不管是香喷喷的炖鸡、皮脆肉嫩的烧鸡,还是外酥里嫩的烤鸡,都让人垂涎欲滴。
按照习俗留到除夕吃,那可是餐桌上的 “C 位担当”,寓意吉祥。
豆腐也深受大家喜爱,虽然腊月二十五就有做豆腐的习俗,
但到了二十七,豆腐依然是餐桌上的 “宠儿”。
“腐” 和 “福” 谐音,吃豆腐就是祈 “福”,寓意来年福气满满。
不管是炸得金黄酥脆的炸豆腐、香气四溢的煎豆腐,
还是热气腾腾的炖豆腐,都能给人带来满满的幸福感。
还有年糕,过年怎么能少得了它呢?
年糕寓意 “年年高”,象征着生活一年比一年好,事业蒸蒸日上。
腊月二十七吃年糕,品尝软糯口感的同时,也寄托着对未来生活的美好期盼。
不过,腊月二十七也有一些禁忌。
忌说不吉利的话,虽说这天不是 “天官赐福” 的日子,
但大家还是会特别注意,多说吉祥话,
像 “恭喜发财”“万事如意” 这些,可不能说一些不吉利的,比如 “倒霉”“坏了” 之类的。
而且也不能上门讨债,怕影响人家新年的财运,毕竟谁都想新年有个好开头。
忌找人讨钱,同样是怕种下不吉利的因,影响自己的财运,新的一年还是和气生财比较好。
忌搬家,腊月是祭祀之月,大家觉得搬家会让各路神仙迷路,
惹神仙不高兴,那这一年可能就不太顺了。
虽说现在很多人不太在意这些了,但还是有不少人会尽量避免在腊月搬家。
忌扫地扔垃圾,从年三十开始,家里的尘土都被认为是祖先带来的运气和福气,
垃圾也象征着财富,不能往外扫,
要等初三祭了财神、送了神以后才能清理,不然就好像把财运都扫走了。
不同地区的腊月二十七还有独特的民俗。
在天津,宰公鸡的习俗特别盛行,天津人觉得公鸡代表着雄壮和气派,
除夕时整只公鸡要摆在桌子中间,不能切块,这可是 “大吉大利” 的象征。
而且在节日期间,这只公鸡每天都要在餐桌上摆一摆,表达对吉祥的美好祈愿。
在北京,除了宰鸡炖鸡,还要准备好多肉菜、素菜,
过年时厨房就像 “美食加工厂”,热气腾腾,香味扑鼻。
外面冰天雪地,一推门,那香味就直往鼻子里钻,
还有满屋子的欢声笑语、屋外的鞭炮齐鸣,这就是记忆中最浓的年味。
在山西吕梁等地,腊月二十七讲究洗脚,
有俗语说 “腊月二十七,婆姨都洗脚。一个不洗脚,流脓害水七个月”,
寓意着驱除旧年的不顺,迎接新年的好运。
还有册亨布依族,年猪要在腊月二十七宰杀,还要算有无禁忌,
否则就要二十九才能杀,二十八是绝对不能杀的,这可是他们的禁忌。
杀完年猪,还有独特的活血、血灌肠等美食,吃法特别独特,让人印象深刻。
腊月二十七的这些习俗、美食和禁忌,都是我们传统文化的瑰宝。
大家不妨在这个特别的日子里,遵循传统,感受浓浓的年味。
你们家腊月二十七有啥特别的习俗或者难忘的回忆吗?
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